Tuesday, April 1, 2014

Chocolat à l'orange



Le chocolat aromatisé se trouve dans quelques magasins spécialisés mais il est très cher.
Il est possible de le faire soi-même.
L'avantage est que vous pouvez choisir votre couleur est votre arôme du coup!


 Ingrédients pour 250 g de chocolat:
  • 250 g de chocolat blanc
  • colorant orange
  • arôme à l'orange
Fondre le chocolat au bain marie à basse température. Le chocolat blanc est très délicat à travailler.
Lorsque le chocolat est fondu, hors du feu, ajouter le colorant et l'arôme.

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