Sunday, July 27, 2014

Torsades aux pralines

Ingrédients pour 10 torsades:
  • Un rouleau de pâte feuilletée pur beurre de préférence
  • 1 càs de beurre très mou
  • 2 càs bombées de pralines en poudre
Préchauffer le four chaleur tournante à 190°.
Dérouler la pâte feuilletée, la badigeonner de beurre sur une moitié puis parsemer de poudre de pralines.
Pour obtenir la poudre de pralines, il suffit de moudre les pralines concassées au moulin à café.
Replier la pâte feuilletée en deux. Découper des bandes et les enrouler pour former des torsades.
Les déposer délicatement sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. 
Enfourner pour 12 minutes.



No comments:

Post a Comment