Tuesday, July 29, 2014

Gaufres rigolottes pour mon petit Malo

Ingrédients pour 30 petites gaufres
  • 400 g de farine
  • 1 boite de lait concentré sucré
  • 4 gros oeufs
  • 150 g de beurre fondu
Au fouet électrique, battre les jaunes d’œufs avec le beurre fondu et le lait concentré sucré. Vous devez obtenir un mélange crémeux.
Ajouter la farine puis les blancs montés en neige.
Chauffer le gaufrier et remplir à la poche à douille si vous avez des formes fines à faire. 

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