Confiture de Noël

Ingrédients pour 6 pots à confiture:

• 1 kg de pommes
• 500 g de poires
• 200 g d'abricots secs
• 200 g de figues sèches
• 200 g de raisins secs
• 200 g de cranberries
• 100 de noix 
• 1 kg de sucre
• 1 càs de cannelle

Éplucher les pommes et les poires puis les couper en petits morceaux.
Couper tous les fruits secs en petits carrés.
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et cuire à feu vif puis à feu moyen pendant 40 minutes.
Mettre en pots lorsque la confiture est chaude.